Москва
-1°C
USD 63.7705    CNY 95.0989    EUR 72.5900
| | | | Рецепт приготовления картофельных драников

Рецепт приготовления картофельных драников

19 фев 2019      Киселева Светлана
0   |     23
Картофель – любимый овощ многих, к тому же он очень сытный и довольно полезный. Поэтому каждая хозяйка старается накормить своих близких различными вкусными картофельными блюдами. Картофельные драники – питательно и вкусно, рецепт пришел к нам из Украины, и русскими хозяйками модифицировался. Сейчас уже сложно сказать, кто вкуснее приготовит картофельные драники.
 Рецепт приготовления картофельных драников

Итак, картофельные драники можно приготовить несколькими способами.


Нам понадобится:


- Картофель – 1кг
- Мука - 50 г
- Сметана - 200г
- Соль, специи
- Жир, сало или масло

Рецепт приготовления картофельных драников:


Начистите и натрите на терке картофель, слейте излишнюю влагу
Добавьте соль и специи, перемешайте
Добавьте сметану и муку, еще раз перемешайте
Выложите в виде лепешек на раскаленную сковороду, смазную салом или маслом
Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки
Перед следующей партией добавьте еще масла или сала.

Быстро и вкусно, сытный обед или ужин готов, можно к ним сделать соус мясной или сырный, посыпать зеленью и подавать на стол.
Для разнообразия в приготовленную массу можно по вкусу добавлять молоко, лук или мясной фарш.

Если вы хотите сделать драники картофельные с мясом, тогда в натертый картофель добавьте фарш, лук, мясные специи, обжаривать такое блюдо желательно дольше, чтобы мясо успело качественно прожариться.

Можно добавить так же яйцо, тогда вместо драников вы получите картофельные оладьи, что не менее вкусно и питательно. Разнообразие в пище – залог хорошего настроения вашей семьи.
0
Комментарии
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив